Wildkräuter-Kochkurs - Von wegen Unkraut neu


Sie möchten wissen, wie Wildkräuter schmecken, wie sie in der Küche Verwendung finden und welche Heilkraft sie beinhalten? In diesem Kochkurs zeige ich Ihnen, wie Wildkräuter in der Küche verarbeitet werden. Gleichzeitig lernen Sie Wildkräuter zu bestimmen, das Wissen um die Heilkraft der Pflanzen und den achtsamen Umgang mit dem Lebensraum Natur.


Bitte mitbringen: gutes Schuhwerk, wettertaugliche Kleidung, kleines Messer/Schere, Stofftasche zum Sammeln.


1 Tag, 17.07.2018
Dienstag, 16:00 - 20:00 Uhr
1 Termin(e)
Christa Schneider, Wildkräuterfachfrau, Köchin
K182
Oberallgäuer Volkshochschule , Hindelanger Str. 37, 87527 Sonthofen, Raum 15, Aktivküche, 2. OG
52,00
inkl. Lebensmittelkosten und Skript
Belegung:

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