Zusatzverkauf im Restaurant & in der Bar neu


Darf’s ein bisserl mehr sein? Mach doch mehr Umsatz durch Deine gastorientierte Betreuung im Service!

Gerade jetzt schätzen es Gäste umso mehr, sich im Restaurant und an der Bar wieder verwöhnen zu lassen, eine gute Zeit zu erleben. Dennoch schaffst Du es noch nicht, einen Aperitif vorweg oder das Dessert danach zusätzlich zu verkaufen? Du willst Deinen Teil dazu beitragen, dass sich nicht nur der Gast bei Euch wohlfühlt, sondern auch Dein Unternehmen davon profitiert? Dann ist dieses Training genau das Richtig für Dich, um unterschiedliche Möglichkeiten zu erarbeiten, wie Du durch Deinen individuellen und gekonnten Service viel leichter, authentisch und vor allem unaufdringlich mehr Umsatz generieren kannst.

INHALTE
Ein Auszug aus unseren Themen in diesem Training:

  • Vom ersten Moment bis zur Verabschiedung
  • Die neue Customer-Journey in Deinem F&B-Outlet effizient einsetzen
  • Der verkaufsfördernde Einsatz Deiner Körpersprache
  • Ist ein Probeschluck überhaupt noch machbar?
  • Das Verkaufen am Tisch zu Corona-Zeiten
  • Finde Deinen richtigen Weg am Tisch zu überzeugen
  • Erkenne und nutze alle Verkaufsmomente & Chancen gezielt
  • Geht das überhaupt mit Abstand? – JA, wir werden es gemeinsam erarbeiten!
  • Verschiedene Verkaufstechniken effektiv einsetzen
  • So wenig Touchpoints wie nötig, so viele Berührungspunkte wie möglich
  • Ein schmaler Grad – Wer wünscht sich Empfehlungen oder eine Beratung?
  • Kennst Du die Unterschiede?
  • Darf’s ein bisserl mehr sein?
  • Aperitif, Dessert, Kaffee, Digestif, Wasser


Bitte beachten: Die Zugangsdaten erhalten Sie nach an-/Abmeldeschluss direkt vom BTG per Mail zugesandt.
Bitte beachten: An-/Abmeldeschluss 21.11.2022.
Anmeldeschluss: 28.11.2022

1 Tag, 05.12.2022
Montag, 09:00 - 12:30 Uhr
1 Termin(e)
Bayern Tourist GmbH BTG
Q03.07
185,00

Belegung: 
Plätze frei
 (Plätze frei)
Veranstaltung in Warenkorb legen
anmelden

Weitere Veranstaltungen von Bayern Tourist GmbH BTG

Mi 05.10.22
10:00– 16:30 Uhr
online
Plätze frei
Di 08.11.22
10:00– 13:30 Uhr
online
Plätze frei
Di 15.11.22
10:00– 16:30 Uhr
online
Plätze frei
Do 17.11.22
14:00– 16:00 Uhr
online
Plätze frei
Fr 02.12.22
09:00– 12:30 Uhr
online
Plätze frei
Fr 02.12.22
09:00– 12:30 Uhr
online
Plätze frei
Mo 05.12.22
10:00– 12:00 Uhr
online
Plätze frei