Immer der Nase nach - Bärlauch bestimmen und verarbeiten (ausgefallen)

Die Natur hat uns so viel zu bieten - vor allem auch in Form von Kräutern und Pflanzen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben können. Auf dieser Kräuterwanderung möchte ich dir zeigen, wie vielfältig und spannend die Welt der Kräuter sein kann. Gemeinsam werden wir am Ortwanger See wandern und uns von unserer Nase zu den Bärlauchfeldern leiten lassen. Weiter werden wir die verschiedenen Kräuter und Pflanzen des Frühlings entdecken, die uns begegnen. Wir werden die Kräuter nicht nur sehen, sondern auch riechen, tasten und schmecken. Dabei erfährst du, welche Wirkungen die Kräuter auf unseren Körper haben können und wie sie in der Küche oder als Heilmittel eingesetzt werden können. Im Anschluss treffen wir uns in der Aktivküche der Oberallgäuer Volkshochschule in Sonthofen (Hindelanger Str. 37, 87527 Sonthofen, 2. OG, Raum 15) und werden dort, nach gemeinsamer Brotzeit, unsere gesammelten Kräuter verarbeiten.

Die Wanderung ist auch für Kinder in Begleitung eines Erziehungsberechtigten geeignet. Bitte festes Schuhwerk, einen Jutebeutel, Behältnisse (am besten saubere Marmeladengläser) sowie eine Brotzeit und ein Geschirrtuch mitbringen.