Ich lade Sie ein zum Brot backen mit Mehlen, die Sie vielleicht nicht kennen. Sie können vollkommen sorglos ausprobieren, wie Brote und Semmel aus Reis, Hirse und Buchweizen gelingen, kurz gesagt, Körner ohne Gluten. Damit Sie die selbstgebackenen Brote genießen können, machen wir auch leckere Aufstriche dazu. Sie bekommen viele Ideen, Anregungen und Rezepte mit.