Lernen Sie die afghanische Küche kennen, die durch die Lage Afghanistans an der Seidenstraße Einflüsse der persischen, indischen, türkischen und asiatischen Küche vereint. Es ist eine einfache Küche, die sich durch die Verwendung frischer Zutaten, Hülsenfrüchte und aromatischer Gewürze auszeichnet. Im Kochkurs bereiten wir eine afghanische Gewürzmischung sowie einige traditionelle Gerichte zu. So entsteht ein buntes Buffet, das wir anschließend gemeinsam genießen. Zusätzlich gibt es Tipps zu einer gesunden Ernährung.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behältnisse
