Eine kulinarische Reise voller Farben, Düfte und Aromen
Lernen Sie die georgische Küche kennen - eine kulinarische Schatztruhe, die bei uns noch weitestgehend unbekannt ist. Frisches Gemüse, aromatische Kräuter und Walnüsse spielen in der georgischen Küche eine wichtige Rolle. In diesem Kochkurs mischen wir gemeinsam eine georgische Gewürzmischung und Sie bereiten mit Unterstützung der Dozentin selbständig verschiedene traditionelle Gerichte zu. So entsteht ein buntes Buffet, das wir anschließend gemeinsam genießen. Außerdem werden Grundlagen der Lebensmittelkunde und einer gesunden Ernährung vermittelt.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränk und Behältnisse.
