Packungen richtig lesen und verstehen. Was bedeuten die Siegel und Bezeichnungen?
Die Welt der Siegel und Bezeichnungen/Beschreibungen auf den Verpackungen ist riesig und kaum verständlich. Der Kurs möchte einen Leitfaden anbieten, mit dem man die Produkte herausfindet, die man auch wirklich möchte und keine Mogelpackungen. Was darf eine Verpackung aussagen und was nicht? Welche Anbau- bzw. Haltungsmethode steckt hinter welchem Siegel? Und was ist denn überhaupt gesund?